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卷十三

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弟子與幼者言言孝弟于父兄與衆言言忠信慈祥與居官者言言忠信【博陳燕見言語之儀也言使臣者使臣之禮也大人卿大夫也言事君者臣事君以忠也祥善也居官謂士以下】

    右言

    凡與大夫言始視面中視抱卒視面毋改衆皆若是【始視面謂觀其顔色可傳言未也中視抱容其思之且為敬也卒視面察其納己言否也毋改謂傳言見答應之間當正容體以待之毋自變動為嫌解惰不虚心也衆謂諸卿大夫同在此者皆若是其視之儀無異也古文毋作無今文衆為終】若父則遊目毋上於面毋下於帶【子於父主孝不主敬所視廣也因觀安否何如也今文父為甫古文毋為無】若不言立則視足坐則視膝【不言則伺其行起而已】

    右視【凡賓主飲食之禮本經不具今以他記附于下】 記凡進食之禮左殽右胾食居人之左羮居人之右【皆便食也殽骨體也胾切肉也食飯屬也居人左右明其近也殽在俎胾在豆】膾炙處外醯醬處内【殽胾之外内也近醯醤者食之主膾炙皆在豆】蔥?處末【?烝蔥也處醯醬之左言末者殊加也?在豆】酒漿處右【處羮之右此言若酒若漿耳兩有之則左酒右漿此大夫士與賓客燕食之禮其禮食則宜放公食大夫禮云】以脯脩置者左朐右末【亦便食也屈中曰朐曲禮】  羞濡魚者進尾【擗之由後鯁肉易離也乾魚進首擗之由前理易析也】冬右腴【陽氣在下腴腹下也】夏右鰭【陽氣在上鰭脊也】祭膴【膴大臠謂刳魚腹讀如冔 少儀】 客若降等執食興辭【辭者辭主人之臨已食若欲食於堂下然】主人興辭於客然後客坐【復坐】主人延客祭【延道也祭祭先也君子有事不忘本也客不降等則先祭】祭食祭所先進【主人所先進先祭之所後進後祭之如其次】殽之序徧祭之【謂胾炙會也以其本出于牲體也公食禮魚腊湇醤不祭也 曲禮】 凡羞有俎者則於俎内祭【俎於人為横不得祭於間也 少儀】 唯水漿不祭若祭為已偞卑【水漿非盛饌也已猶大也祭之為大有所畏廹臣於君則祭之 玉藻】 三飯主人延客食胾然後辯殽【先食胾後食殽殽尊也凡食殽辯於肩食肩則飽也】主人未辯客不虚口【俟主人也虚口謂酳也客自敵以上其酳不待主人飽主人不先飽也】侍食於長者主人親饋則拜而食【勸長者食耳雖賤不得執食興辭拜而己示敬也】主人不親饋則不拜而食【以其禮於已不隆】共食不飽【謙也謂共羮飯之大器也】共飯不澤手【謂汗生不潔也澤謂捼莎也禮飯以手澤或為擇】毋摶飯【為欲致飽不謙】毋放飯【去手餘飯於器中人所穢】毋流歠【大歠嫌欲疾】毋咤食【嫌薄之】毋齧骨【為有聲響不敬】毋反魚肉【為已歷口人所穢】毋投與狗骨【為其賤飲食之物】毋固獲【為其不亷也欲專之曰固爭取曰獲】毋揚飯飯黍毋以箸毋嚃羮【亦嫌欲疾也嚃為不嚼菜】毋絮羮【為其詳於味也絮猶調也】毋刺齒【為其弄口也口容止】毋歠醢【亦嫌詳於味也歠者為其淡故】客絮羮主人辭不能亨客歠醢主人辭以窶【優賓】濡肉齒決【決猶斷也】乾肉不齒決【堅宜用手】毋嘬炙【為其貪食甚也嘬謂一舉盡臠特牲少牢嚌之加于俎】卒食客自前跪徹飯齊以授相者【謙也自從也齊醤屬也相者主人贊饌者公食大夫禮賓卒食北面取粱與醤以降也】主人興辭於客然後客坐【不聽親徹曲禮】  侍食於先生異爵者後祭先飯【謙也】客祭主人辭曰不足祭也【祭者盛主人之饌也】客飱主人辭以疏【飱者美主人之食也疏之言麤也】主人自置其醬則客自徹之【敬主人也徹奠於序端 玉藻】 客自徹辭焉則止【主人辭其徹 少儀】 凡侑食不盡食食於人不飽【謙也玉藻】  孔子食於季氏不辭不食肉而飱【以其待已及饌非禮也 同上】 孔子曰吾食於少施氏而飽少施氏食我以禮【言貴其以禮待己而為之飽也時人倨慢若季氏則不以禮矣少施氏魯惠公子施父之後】吾祭作而辭曰疏食不足祭也吾飱作而辭曰疏食也不敢以傷吾子【雜記 案家語孔子食於季氏食祭主人不辭不食亦不飲而飱子夏問曰禮也孔子曰非禮也從主人也吾食於少施氏而飽云云主人不以禮客不敢盡禮主人盡禮則客不敢不盡禮也】 有盛饌必變色而作【敬主人之禮非以其饌也 鄉黨】 凡飲酒為獻主者執燭抱燋客作而辭然後以授人【為宵言也主人親執燭敬賓示不倦也言獻主者客君使宰夫也未爇曰燋】執燭不讓不辭不歌【以燭繼晝禮殺 少儀】

    凡侍坐於君子君子欠伸問日之早晏以食具告改居則請退可也【君子謂卿大夫及國中賢者也志倦則欠體倦則伸問日晏近於久也具猶辯也改居謂自變動也古文伸作信早作蚤】夜侍坐問夜膳葷請退可也【問夜問其時數也膳葷謂食之葷辛物蔥薤之屬食之以止卧古文葷作薰】

    右請退【本文此下有君賜之食一條今入臣禮篇】

    若先生異爵者請見之則辭辭不得命則曰某無以見辭不得命將走見先見之【先生致仕者也異爵謂卿大夫也辭辭其自降而來走猶出也先見之者出先拜也曲禮曰主人敬賓則先拜賓】

    右長者請見【本文此下有非以君命使一條今入通禮名器上篇凡執幣執玉一條今入曲禮篇】 記士於大夫不敢拜迎而拜送【禮不敵始來拜則士辟也玉藻】

    士相見義    賓禮二

    補記

    自天子至于庶人皆有摯摯者致也所以致其志也天子之摯鬯諸侯玉卿羔大夫鴈士雉鬯也者言德之遠聞也玉也者言一度不易也羔也者言柔而有禮也鴈也者言進退知時也雉也者言死其節也故天子以遠德為志諸侯以一度為志卿以有禮為志大夫以進退為志士以死節為志明乎志之義而天下治矣故執斯摯者致志者也君之摯以事神臣之摯以養人唯君受摯者唯君受養也非其君則辭摯不敢當養也古者非其君不仕非其師不學非其人不友非其大夫不見士相見之禮必依於介紹以言其不苟合者也必依於摯以言其道可親也苟而合唯小人無恥者能之君子可見也不可屈也可親也不可狎也可遠也不可疎也賓至門主人三辭見賓稱摯主人三辭摯所以致尊嚴也大夫以禮相接士以禮相諭庶人以禮相同然而爭奪興於末者未之有也人苟悦而相若者末必爭苟簡而相親者末必怨是故士相見禮者人道之大也所以使人重其身而毋邇於辱也所以使人慎其交而毋邇於祸也唯仕於君者召而往未仕而見於君者冠而奠摯在邦曰市井之臣在野曰草莽之臣君雖召不往也是故雖有南面之貴千乘之富士之所以結者禮義而已矣利不足稱焉刑罰行於國所誅者好利之人未有好利而其俗不亂者也無介而相見君子以為諂故諸侯大國九介次國七介小國五介【劉敞補 白虎通義見邇禮名器下】 子曰無辭不相接也無禮不相見也欲民之毋相?也【辭所以通情也禮謂摯也春秋傳曰古者諸侯有朝聘之事號辭必稱先君以相接也 表記】 子云禮之先幣帛也欲民之先事而後禄也【此禮謂所執之贄以見者也既相見乃奉幣帛以修好也或云禮之先辭而後幣帛】先財而後禮則民利【財幣帛也利猶貪也】無辭而行情則民爭【辭辭讓也情主利欲也】故君子於有饋者弗能見則不視其饋【饋遺也不能見謂有疾也不視猶不内也】以此坊民民猶貴禄而賤行【行猶事也言務得其禄不務其事 坊記】

    禮書綱目卷十三
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