如何煮血旺很多人都知道,但要做到好吃,就得很多讲究了。
二叔,小叔还有村子里的人,他们回家搬了桌椅过来,前院摆了四桌,后院摆了三桌,总共七桌。
“你说啥?”罗太公假装听不见,大声道。
“两年啊……那时候我105岁了,不知道那时候我的眼睛还能不能看得见。”
杀了八头猪,十几家人分,再请些亲戚邻里,快赶上九大碗(大宴)一样热闹了。要说差点什么,就只差鞭炮……
村中的老人们听到有酒,拿起碗,过来打酒喝。
陈放看向赵吉阳,去发现赵吉阳眼眶红红的,有眼泪,随时要滑落眼眶。
“放心吧,我会好好照看老宅,照看老宅外面的大梨树。”陈放说。
宾客们都已经落座。
“爷,罗爷,你们少喝点儿。”三叔看俩太公兴致勃勃的模样,头很大。一位103岁了。另一位,再两个月也是百岁了。
赵吉阳有些拘谨,看着满脸笑容的罗太公:“太公好。”
村厨,做出的东西可以不够精致。但味道,一定要好。
“肯定能的。太公,您要保重好身子啊。”陈放说。
“哈哈哈……你好久没有来看我了。听说你有媳妇儿了,什么时候能生个大胖小子啊。”
开饭了……
这一位,没当兵的时候,手上就见过红。在云山这个地方,爷爷辈的人,都听过他的威风。
“暖暖。”陈放喊道。
今天的杀猪宴周师傅亲自掌勺,指挥。顺便也教他的两个徒弟如何做村厨……
一代人有一代人的故事……
“你吼辣么大声干什么嘛,我又不聋……”罗太公耳朵很好,眼睛却不是很好了,他还以为张晨在吼他,就要生气,然后凑过来看了陈放一眼:“小东家?”
据说……罗太公21岁就成为了陈家的走马队护卫队长。
“那里的是梨树,有几颗还是我父亲栽种的。陈衍老东家说门前种梨树不好,梨和离……老宅门前的梨树,在抗战的时候死过一些。陈衍老爷信风水,他说门前不宜种梨树,但我父亲说梨树活得久,好种活。房前风水树,树木兴则宅旺。树木败则宅消亡……”罗太公眼眶有些湿润,喝了一大口酒。
陈放都很少看到张太公说话……
“大户人家的杀猪宴才会这样。”陈放笑着道。
“太公,喝慢点儿。”陈放赶紧道。这个事情,罗太公以前就跟陈放老爸唠叨,现在又和陈放说上了。
最先来的是张太公,罗太公,这两位参加过抗战的百岁老人。
当年罗太公还有陈放的曾祖一起出川。陈放曾祖没能活着回来……
“好,好……”罗太公说着就想再喝一口酒,发现碗里已经没有酒了。
快到中午,雪终于停歇。
罗太公这人有些怪。
“哎。”陈放看了过去。
“好……”罗太公身子骨还好,可以自己走路,他现在好像忘记要打酒了,拉着陈放,闲话起来:“你媳妇儿呢,带出来给我看看。”
有时候,他沉默寡言,不喜言语。但有时候,话又特别多,喜欢吹牛。
“干哈。”赵吉阳探头看了出来。
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