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卷七

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    欽定四庫全書

    禮書綱目卷七       婺源江永撰

    饗食燕記    嘉禮十二

    大宗伯以嘉禮親萬民以饗燕之禮親四方之賓客【賓客謂朝聘者春官】 掌客凡諸侯之禮上公三饗三食三燕若弗酌則以幣致之侯伯三饗再食再燕子男壹饗壹食壹燕【若弗酌謂君有故不親饗食燕也不饗則以酬幣致之不食則以侑幣致之 秋官 此二條總言饗食燕】 大司樂凡樂事宿縣遂以聲展之【叩聽其聲具陳次之以知完不春官】  典庸器祭祀帥其屬而設筍虡陳庸器饗食亦如之【設筍虡視瞭當以縣樂器焉陳功器以華國也 同上】 笙師凡饗共其鍾笙之樂【鍾笙與鍾聲相應之笙 同上】 職金旅於上帝則共其金版饗諸侯亦如之【鈃金謂之版此版所施未聞 秋官】 司几筵大饗王位設黼依依前南鄉設莞筵紛純加繅席畫純加次席黼純左右玉几【斧謂之黼其繡白黑采以絳帛為質依其制如屏風然於依前為王設席左右有几優至尊也紛如綬有文而狹者繅席削蒲蒻展之編以五采若今合歡矣畫謂雲氣也次席桃枝席有次列成文】諸侯祭祀昨席莞筵紛純加繅席畫純筵國賓於牖前亦如之左彤几【鄭司農云禮記國賓老臣也為布筵席於牖前玄謂國賓諸侯來朝孤卿大夫來聘後言几者使不蒙如也朝者彫几聘者彤几 春官】 小宗伯辨六尊之名物以待賓客【鄭司農云六尊獻尊象尊壺尊著尊大尊山尊 同上 以上六條王朝饗食禮陳設】 宰夫凡賓客掌其飲食【飲食燕饗也 天官】 外饔掌外祭祀之割亨共其脯脩刑膴陳其鼎俎實之牲體魚腊凡賓客之飱饔饗食之事亦如之【同上】 牛人饗食共其膳羞之牛【羞進也所進賓之膳燕禮小臣請執幂者與羞膳者至獻賓而膳宰設折俎王之膳羞亦猶此地官】 獸人賓客共其死獸生獸【共其完者天官】 囿人賓

    客共其生獸死獸之物【地官】 䱷人凡賓客共其魚之鱻薧【天官】 腊人賓客共其脯腊凡乾肉之事【同上】 亨人祭祀共大羮鉶羮賓客亦如之【大羮肉湇鄭司農云大羮不致五味也鉶羮加鹽菜矣 同上】 川衡賓客共川奠【川奠籩豆之實魚鱐蜃之屬 地官】 澤虞賓客共其澤物之奠【亦籩豆之實芹茆菱芡之屬 同上】 場人賓客共其果蓏【同上】 籩人賓客之事共其薦籩羞籩【謂饗燕時天官】醢人凡祭祀共薦羞之豆實賓客亦如之【同上】 醯人掌共五齊七菹凡醯物以共祭祀之齊菹凡醯醬之物賓客亦如之【齊菹醬屬醯人者皆須醯成味 同上】 鹽人賓客共其形鹽散鹽【形鹽鹽之似虎形 同上】 凌人賓客共冰【不以鑑往嫌使停膳羞 同上】舂人凡饗食共其食米【饗有食米則饗禮兼燕與食 地官】 饎人凡賓客共其簠簋之實饗食亦如之【同上】 世婦賓客之事帥女宮而濯摡為齍盛【摡拭也為猶差擇 天官】 寺人若有賓客之事則帥女宮而致於有司【有司謂官卿世婦】佐世婦治禮事【世婦二十七世婦 同上】 世婦祭祀比其具【比次也具所濯摡及粢盛之爨】帥六宮之人共齍盛【帥世婦女御】大賓客之饗食亦如之【比帥詔相其事同春官】 舍人祭祀共簠簋實之陳之【方曰簠圓曰簋盛黍稷稻粱器】賓客亦如之【地宮 以丄二十一條饗食之饌】 司服饗則鷩冕【饗饗食賓客鷩畫以雉謂華蟲也其衣三章裳四章凡七也】凡大賓客共其衣服而奉之【春官】内司服王后之服展衣素沙【展衣以禮見王及賓客之服字當為?素沙者今之白縛也】賓客共后之衣服及九嬪世婦凡命婦共其衣服【凡者凡女御與外命婦也外命婦唯王祭祀賓客以禮佐后得服此上服 天官】 追師掌王后之首服為九嬪及外内命婦之首服以待賓客【同上此三條饗食之服】 齊僕掌金路以賓【以待賓客】朝覲宗遇饗食皆乘金路其灋儀各以其等為車送迎之節【節謂王乘車迎賓客及送相去遠近之數上公九十步侯伯七十步子男五十步司儀職曰車送拜辱又曰及出車送 夏官】 巾車王后之路厭翟勒面繢總【厭翟次其羽使相廹也勒面謂以如王龍勒之韋為當面飾也繢畫文也厭翟后從王賓饗諸侯所乘 春官 此二條饗食之車】 士師諸侯爲賓則率其屬而蹕於王宮【謂諸侯來朝若燕饗時 秋官】 閽人大祭祀喪紀之事設門燎蹕宮門廟門凡賓客亦如之【燎地燭也蹕止行者廟在中門之内 天官】 内豎若有賓客之事則為内人蹕【内人從世婦有事於廟者内豎為六宮蹕者以其掌内小事 同上】 九嬪若有賓客則從后【當贊后事同上】 女史凡后之事以禮從【亦如大史之從於王 同上】大司樂祭祀王出入則令奏王夏尸出入則令奏肆

    夏牲出入則令奏昭夏【三夏皆樂章名】大饗不入牲其他皆如祭祀【大饗饗賓客也不入牲牲不入亦不奏昭夏也其他謂王出入賓客出入亦奏王夏肆夏 春官已上六條入廟】 大僕賓客詔王之服位詔灋儀【詔告也夏官】 小臣小賓客饗食掌事如大僕之灋【同上 此二條即位及法儀】 内小臣若有賓客則擯詔后之禮事相九嬪之禮事正内人之禮事【擯為后傳辭有所求為詔相正者異尊卑也 天官】 内宗掌宗廟之祭祀薦加豆籩【加爵之豆籩】及以樂徹則佐傳豆籩【佐傳佐外宗】賓客之饗食亦如之王后有事則從【春官】 外宗小祭祀掌事賓客之事亦如之【同上】 世婦祭祀詔王后之禮事【薦徹之節】相外内宗之禮事【同姓異姓之女有爵佐后者】大賓客之饗食亦如之【同上】 大饗尚腵脩而已矣【亦不饗味也此大饗饗諸侯也 郊特牲】肆師饗食授祭【授賓祭肺春官】 大司馬饗食羞牲魚授

    其祭【牲魚魚牲也祭謂賓所以祭也鄭司農云大司馬主進魚牲 夏官】 小司馬凡饗掌其事如大司馬之灋【同上】 量人饗賓制其從獻脯燔之數量【鄭司農云從獻者肉殽從酒也玄謂燔從於獻酒之肉炙也數多少也量長短也 同上】琥璜爵【琥璜爵者天子酬諸侯諸侯相酬以此玉將幣也 禮器】 内宰凡賓客之獻瑶爵皆贊【謂王同姓及二王之後來朝覲為賓客者獻謂王饗燕亞王獻賓也瑶爵所以亞王酬賓也坊記曰陽侯殺穆侯而竊其夫人故大饗廢夫人之禮 天官】 上公之禮饗禮九獻食禮九舉侯伯之禮饗禮七獻食禮七舉子男之禮饗禮五獻食禮五舉【鄭司農云舉舉樂也玄謂九舉舉牲體九飯也 秋官大行人以上十二條薦羞獻酬之節】 樂師饗食諸侯序其樂事令奏鐘鼓

    令相如祭之儀【春官】 大師大祭祀帥瞽登歌令奏擊拊【擊拊瞽乃歌也拊形如鼔以韋為之著之以糠】下管播樂器令奏鼓朄【鼔朄管乃作也特言管者貴人氣也鼓朄言擊朄詩云應朄縣鼓】大饗亦如之【同上】 小師大祭祀登歌擊拊【亦自有拊擊之佐大師令奏】下管擊應鼓【應鼙也應與朄及朔皆小鼔也其所用别未聞】徹歌【於有司徹而歌雍】大饗亦如之【同上】 鐘師掌金奏【金奏擊金以為奏樂之節金謂鐘及鎛】凡樂事以鐘鼓奏九夏【杜子春云王出入奏王夏尸出入奏肆夏四方賓來奏納夏客醉而出奏陔夏】饗食奏燕樂【以鐘鼔奏之 同上】鎛師凡祭祀鼓其金奏之樂饗食亦如之【同上】 韎師

    掌教韎樂祭祀則帥其屬而舞之【舞之以東夷之舞】大饗亦如之【同上】 旄人賓客舞其燕樂【同上】 籥師祭祀則鼓羽籥之舞【鼓之者恒為之節】賓客饗食則亦如之【同上】 司干祭祀舞者既陳則授舞器既舞則受之【既已也受取藏之】賓饗亦如之【同上 以上九條樂舞】 膳夫凡王賓客食則徹王之胙俎【膳夫親徹胙俎胙俎最尊也其餘則其屬徹之賓客食而王有胙俎王與賓客禮食主人飲食之俎皆為胙俎見於此矣天官】 大饗既饗卷三牲之俎歸於賓館【既饗歸賓俎所以厚之也雜記 此二條徹俎歸俎】 掌客王合諸侯而饗禮則具十有二

    牢庶具百物備諸侯長十有再獻【饗諸侯而用王禮之數者以公侯伯子男盡在是兼饗之莫敵用也諸侯長九命作伯者也獻公侯以下如其命數 秋官 此一條合諸侯饗禮】酒正共賓客之禮酒【禮酒王所致酒也 天官】 酒人共賓客之禮酒飲酒而奉之【酒正使之也禮酒饗燕之酒飲酒食之酒此謂給賓客之稍王不親饗燕不親食而使人各以其爵以酬幣侑幣致之則從而以酒往 同上】 肆師大朝覲共設匪罋之禮【設於賓客之館公食大夫禮曰若不親食使大夫以侑幣致之豆實實於罋簋食實於筐匪其筐字之誤與禮不親饗則以酬幣致之或者匪以致饗 春官 已上三條王不親饗食】 酒正凡王之燕飲酒共其計酒正奉之【共其計者獻酬多少度當足也故書酒正無酒字鄭司農云正奉之酒正奉之也 天官】 膳夫王燕飲酒則為獻主【鄭司農云主人當獻賓則膳夫代王為主君不敵臣也燕義曰使宰夫為獻主臣莫敢與君亢禮 同上】 大僕王燕飲則相其灋【相左右夏官】 司儀合諸侯王燕則諸侯毛【謂以鬚髪坐也朝事尊尊上爵燕則親親上齒鄭司農云謂老者在上也老者二毛故曰毛 秋官】鞮鞻氏掌四夷之樂與其聲歌祭祀則龡而歌之燕亦如之【吹之以管籥為之聲 春官 以上五條王朝燕禮】 酒正共后之致飲於賓客之禮醫酏糟皆使其士奉之【王致酒后致飲夫婦之義糟醫酏不泲者泲曰清不泲曰糟后致飲無醴醫酏不清者與王同體屈也亦因以少為貴士謂酒人漿人奄士 天官】漿人共夫人致飲於賓客之禮清醴醫酏糟而奉之【亦酒正使之三物有清有糟夫人不體王得備之禮飲醴用柶者糟也不用柶者清也 同上 此二條后夫人致飲】 諸侯之席三重大夫再重【禮器】 大饗君三重席而酢焉【言諸侯相饗獻酢禮敵也】三獻之介君專席而酢焉【三獻卿大夫來聘主君饗燕之以介為賓賓為苟敬則徹重席而受酢也專猶單也 郊特牲】 五獻之尊門外缶門内壺君尊瓦甒【五獻子男之饗禮也壺大一石瓦甒五斗缶大小未聞也易曰尊酒簋貳用缶禮器】 反坫出尊【反坫反爵之坫也出尊當尊南也惟兩君為好既獻反爵於其上禮君尊於兩楹之聞 明堂位】 邦君為兩君之好有反坫【好謂好會坫在兩楹之間獻酬飲畢則反爵於其上 論語】 豆諸公十有六諸侯十有二上大夫八下大夫六【豆之數謂諸侯相食及食大夫公食大夫禮曰宰夫自東房薦豆六設於醬東此食下大夫而豆六則其餘著矣聘禮致饔餼於上大夫堂上八豆設於戶西則凡致饔餼堂上之豆數亦如此周禮公之豆四十其東西夾各十有二侯伯之豆三十有二其東西夾各十子男之豆三十有四其東西夾各六 禮器】 諸公相為賓饗食如將幣之儀【饗食速賓君如有故不親饗食則使大夫以酬幣侑幣致之】賓之拜禮拜饗食【秋官司儀】 公於賓壹食再饗燕無常數賓介皆明日拜於堂上介壹食壹饗【詳見聘禮】 其介爲介【同上】 司儀諸公之臣相為國客饗食如將幣之儀【同上】 若不親食使大夫各以其爵朝服致之以侑幣如致饔無儐致饗以酬幣亦如之【同上】凡致禮皆用其饗之加籩豆各以其爵朝服【同上】 大夫來使無罪饗之過則餼之【同上】 有大客後至則先客不饗食致之【同上】 無饔者無饗禮【同上】 公與客燕【謂四方之使者】曰寡君有不腆之酒以請吾子之與寡君須臾焉使某也以請【君使人戒客辭也禮使人各以其爵寡鮮也猶言少德謙也腆善也上介出請入告古文腆皆作殄今文皆曰不腆酒無之】對曰寡君君之私也君無所辱賜於使臣臣敢辭【上介出答主國使者辭也私謂獨受恩厚也君無所為辱賜於使臣謙不敢當也敢者怖懼用勢決之辭】寡君固曰不腆使某固以請寡君君之私也君無所辱賜於使臣臣敢固辭【重傳命固如故】寡君固曰不腆使某固以請某固辭不得命敢不從【許之也於是出見主國使者辭以見許為得命今文無使某】致命曰寡君使某有不腆之酒以請吾子之與寡君須臾焉【親相見致君命辭也】君貺寡君多矣又辱賜於使臣臣敢拜賜命【貺賜也猶愛也敢拜賜命從使者拜君之賜命猶謙不必辭也 燕禮】燕則上介為賓賓為苟敬宰夫獻【詳聘禮】 若與四方之賓燕則公迎之於大門内揖讓升【四方之賓謂來聘者也自戒至於拜至皆如公食亦告饌具而後公即席小臣請執幂請羞者乃迎賓也】賓爲苟敬席於阼階之西北面有脀不嚌肺不啐酒其介為賓【苟且也假也主國君饗時親進醴於賓今燕又宜獻焉人臣不敢褻煩尊者至此升堂而辭讓欲以臣禮燕為恭敬也於是席之如獻諸公之位言苟敬者賓實主國所宜敬也脀折俎也不嚌啐似若尊者然也介門西北面西上公降迎上介以為賓揖讓升如初禮主人獻賓獻公既獻苟敬乃媵觚羣臣即位如燕也】無膳尊無膳爵【降尊以就卑也 燕禮記】 若與四方之賓燕媵爵曰臣受賜矣臣請贊執爵者【受賜謂公卿者酬之至燕主人事賓之禮殺賓降洗升媵觶於公答恩惠也】相者對曰吾子無自辱焉【辭之也對答也亦告公以公命答之也】有房中之樂【弦歌周南召南之詩而不用鐘磬之節也謂之房中者后夫人之所諷誦以事其君子 同上 以上十八條諸侯饗食燕賓 公食大夫别有正篇】 上公夫人致饗大牢食大牢侯伯夫人致饗大牢【凡夫人之禮皆使下大夫致之於子男云膳視致饗言夫人致膳於小國君以致饗之禮則是不復饗也饗有壺酒秋官掌客 此一條夫人致饗食】 大夫於賓一饗一食上介若食若饗若不親饗則公作大夫致之以酬幣致食以侑幣【詳聘禮】 大夫相食親戒速【記異於君者也速召也先就告之歸具既具復自召之】迎賓於門外拜至皆如饗拜【饔大夫相饗之禮也今亡古文饗或作鄉】降盥受醬湇侑幣束錦也皆自阼階降堂受授者升一等【皆者謂受醬受湇受幣也侑用束錦大夫文也降堂謂止階上今文無束】賓止也【主人三降賓不從】賓執粱與湇之西序端【不敢食於尊處】主人辭賓反之巷加席主人辭賓反之辭幣降一等主人從【從辭賓降】受侑幣再拜稽首主人送幣亦然【敵也】辭於主人降一等主人從【辭謂辭其臨已食】卒食徹於西序端【亦親徹】東面再拜降出【拜亦拜卒食】其他皆如公食大夫之禮若不親食則公作大夫朝服以侑幣致之【作使也大夫有故君必使其同爵者為之致禮列國之賓來榮辱之事君臣同】賓受於堂無儐【與受君禮同 公食大夫禮以上二條大夫相饗食】詩小雅魚麗【集傳曰此燕饗通用之樂歌】 南有嘉魚【此亦燕饗通用之樂】 南山有臺【此亦燕饗通用之樂】 蓼蕭【諸侯朝於天子天子與之燕以示慈惠故歌此詩】 湛露【此亦天子燕諸侯之詩】 彤弓【此天子燕有功諸侯而錫以弓矢之樂歌也】 菁菁者莪【此亦燕飲賓客之詩】 桑扈【此亦天子燕諸侯之詩】 瓠葉【此亦燕飲之詩】 虢公晉侯朝王王饗醴命之宥【王之覲羣后始則行饗禮先置醴酒示不忘古飲燕則命以幣物宥助也所以助歡敬之意言備設】皆賜玉五瑴馬三匹非禮也【雙玉為?】王命諸侯名位不同禮亦異數不以禮假人【侯而與公同賜是借人禮莊十八年左氏傳】 晉文公獻楚俘於王鄭伯傅王用平

    禮也【傳相也以周平王享晉文侯仇之禮享晉侯】王享醴命晉侯宥【既饗又命晉侯助以束帛以將厚意 僖二十八年左氏傳】 齊侯使管夷吾平戎於王【平和也】王以上卿之禮饗管仲管仲辭曰臣賤有司也有天子之二守國高在【國子高子天子所命為齊守臣皆上卿也莊二十二年高傒始見經僖二十八年國歸父乃見傳歸父之父曰懿仲高傒之子曰莊子不知今當誰也】若節春秋來承王命何以禮焉【節時也】陪臣敢辭【諸侯之臣曰陪臣】王曰舅氏【伯舅之使故曰舅氏】余嘉乃勲應乃懿德謂督不忘往踐乃職無逆朕命【功勲美德可謂正而不可忘者不言位而言職者管仲位卑而執齊政故欲以職尊之】管仲受下卿之禮而還【管仲不敢以職自高卒受本位之禮】君子曰管仲之世祀也宜哉讓不忘其上詩曰愷悌君子神所勞矣【詩大雅愷樂也悌易也言樂易君子為神所勞來故世祀也管仲之後於齊没不復見傳亦舉其無驗僖十二年左氏傳】 晉侯使士會平王室定王享之原襄公相禮【原襄公周大夫相佐也】殽烝【烝升也升殽於俎】武子私問其故【享當體薦而殽烝故怪問之武士會諡季其字】王聞之召武子曰季氏而弗聞乎王享有體薦【享則半解其體而薦之所以示共儉】宴有折俎【體解節折升之於俎物皆可食所以示慈惠也】公當享卿當宴王室之禮也【公謂諸侯】武子歸而講求典禮以修晉國之法【傳言典禮之廢久 宣十六年左氏傳】 晉侯使隨會聘於周【晉侯晉文公之孫成公之子景公儒也隨會晉正卿士蔿之孫成伯之子士季武子也】... -->>
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