第171章 桂林米粉

    从小就跟着母亲打下手的她，在进了厨房，听厨师简单的教了一下厨具的操作方法，很快就动作熟练的做起来。

    张黎端了两杯橙汁过来，上午喝了红酒，晚上她可不想醉醺醺的了。

    张黎的表情满是骄傲。

    上班的时候的囊中羞涩，让他常年在这三家物美价廉的店里解决自己的晚饭。

    李斯科抱着手，站在门口看着张黎忙活，真的有种婚后的幸福感，自己在看，妻子在厨房里给家做饭。

    “这个汤要煮多久啊？”李斯科歪着头，闻着已经飘散出来的牛骨汤的香味。

    “你还这么擅长做饭啊？”李斯科倒是很意外，看不出来张黎会做的还挺多的。

    张黎低头看了一眼，骨汤已经被煮的发白了，她用小勺子盛了一点，试了是味道，感觉有点淡。

    喝下一口橙汁，李斯科拿起筷子，挑起米粉。

    “对不起，我不知道，”

    一般的厨师切这个的时候，都是小心翼翼的，切成薄如蝉翼的厚度，李斯科可管不了那么多，再名贵的食物在他眼里也一样，直接上手削了一大块，切成国内腊肠的厚度。

    张妈妈怕张黎在遥远的美国口味不服，所以在张黎的行李箱里，塞了很多的广西本地出产的袋装米粉，包装方式类似泡面，什么时候懒得做饭了，就自己煮一包。

    这种火腿是用自然放养的伊比利亚黑猪制成的。这种黑猪每天以富含油酸的橡子为食，这样可以降低肉中的脂肪含量，口感更好。在制作过程中，这种顶级火腿只是采用高级海盐来腌制，不使用任何人工添加剂和化学成分，非常健康。此外，火腿还要存放到地窖里，用两年的时间来自然风干。

    牛骨汤的声响打断了攀谈的两人，张黎连忙回到自己的位置上，掀开锅，浓烈的水蒸气冒起。

    在加里森附近，牛骨头都是拿来卖给手工艺术家，做成热色的骨雕的。

    张黎的脸上满是回忆，自己小时候的生活可是很好的，因为奶奶是做菜师傅，所以她没少吃那些宴席的菜，伙食好的不得了。

    加了点佐料，关上盖子继续煮，中火转小火。

    “我奶奶以前是乡下的宴席师傅，我小时候跟奶奶一起生活，所以经常被她带着去给别人做饭，耳濡目染，自然就会一点了。”

    张黎从丹佛来的时候，顺手装了两包，想着李斯科或许没有吃过，给他尝尝鲜。

    这只火腿大概的体重有七公斤，可是价钱可是不低的，买过来的价格是两千英镑，合计3万RMB。

    李斯科连忙道歉。

    张黎是广西桂林人，所以广西美食也是她的拿手绝活，不过因为食材受限，所以只能做个米粉。

    “我看你这么贤惠，谁娶了你可真的是太幸福了。”李斯科微笑着用自己的手，擦拭掉张黎因为忙碌而满额头的汗水。

    张黎把牛骨头捞起，再次换了一锅水，开始煮，这个时间就要久一点，按照方法来说，骨头汤是煮的越久越有营养的。

    这边的张黎也做好了，她把米粉盛到大碗里，奶白的骨汤里面是白色的米粉，上面还撒了香菜，花生米和包装里带的酸笋... -->>
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