酱豆本来就是用盐晒的,因此并不需要再多往锅中放盐。
不仅不需要放盐,还需要加一些白糖掩盖酱豆本身的咸味。
她用和好的面擀了一个很大的圆饼,然后从中切了十几个长方形的面饼。
看着喜笑颜开的姜寒酥,苏白也笑道:“真好看。”
苏白将另一个比较大的锅起上火,然后往里面倒了一些水跟红芋。
嗯,很好吃,如果现在有馒头或者饼的话,苏白现在就想来一口。
最后,一道能吃很多天的酱豆炒肉丁便做好了。
青蓝色的蝴蝶发卡,将她乌黑的秀发给别住。
薄薄的死面饼上放着一些酱豆,那就是他们当地最美味儿的早餐了。
只是有时候听多了,也就那样了。
“可以喜欢,只是,只能在家里给我穿。”苏白笑道。
“怎么样?”苏白紧张地问道。
“不好吃啊!”姜寒酥抿了抿嘴。
“之前买的酱豆还在冰箱里,猪肉还剩一块,把肉切碎,切几个辣椒,跟酱豆一起炒了吧。死面饼就酱豆非常好吃,好久没吃过了,我炒酱豆,你去和面。”苏白道。
“嗯。”姜寒酥点了点头。
只是有时候他们两人私底下说的风凉话,未必就传不到姜寒酥的耳中。
“扑哧。”姜寒酥嫣然一笑,道:“骗你的。”
“不好吃也只能说好吃,不然我会生气的。”苏白道。
“你一个人做什么啊?”苏白没好气地说道:“昨天晚上就吃了一碗水饺,我现在饿死了,你又和面又炒酱豆,要到什么时候才能做好,而且你不会到了现在还想只当我的保姆吧?”
既然家里能做,他们就商量了一下,以后早饭也在家里吃。
之后将蒸笼放上,把姜寒酥切好的那些面饼放在蒸笼上。
“小寒酥,别小看人啊!我要是不会做饭,能开饭店吗?”苏白问道。
所谓的稀饭,就是红芋汤。
偏偏生的是个女娃,就算是对她再好又如何?到最后还不是要嫁人?
姜寒酥从来没有想过这一幕,但当这一幕来临时,她却有点想哭。
死面饼不需要发酵粉,切成长方形的饼子,然后放在蒸笼上蒸熟就行。
“嗯。”姜寒酥点了点头,然后问道:“今天吃什么?”
“怎么会呢?”苏白不解地问道。
“以后就穿白色的裙子吧,我喜欢白裙子,不过出去的话不能穿短裙,只能穿长裙,不然的话我会吃醋的。”苏白笑着刮了刮她的鼻子。
但二老出于道德,倒也并没有对她不好。
“不要就不要吧,先做饭。”苏白道。
……
那些短到能裸|露出大腿的短裙,她才不会穿呢。
虽然只是一道简单的肉丁炒酱豆。
“嗯。”把院子清理干净的姜寒酥走进厨房,她看着苏白已经将面饼拿了出来,便走过去拿着碗盛了两碗稀饭。
只要等锅烧开,苏白梦寐以求的死面饼就做好了。
等油热了之后,苏白把葱姜蒜放进去,然后又往里面放了些白糖。
姜寒酥穿着白色长裙,脚上踩着一双白色板鞋从屋里出来后,的确惊艳了苏白一番。
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