第1081章 奖牌接踵而至，又一位被折服

    但是依旧还是需要把桌椅都摆放好，并且桌面也同样是要收拾干净。

    “这里中午最招牌的是那个鸡汁伊府面，光是那一碗面，确实已经足够上推荐榜，当然，这里中午的一些小菜同样是非常美味。”

    不少食客也曾经向冯一帆提出过，是不是可以接入外卖平台？但基本都被冯一帆拒绝掉。

    所以如果是在苏记里看的话，会感到后厨里真的是井井有条。

    不过，对冯一帆而言，依旧还是庄道忠送来的招牌更加有意义。

    透明的玻璃底盘，上面是红色的纹路搭配上白色的字体。

    波特夫人微笑说：“您喜欢就好，要不要再来一碗？”

    吃了第一口过后，佩尔完全停不下来了，吸溜吸溜，几乎是毫不停歇地把一碗面就给吃了下去。

    甚至因为是用叉子，佩尔的吃相也是有一点点不雅，只能对着碗不停的扒拉。

    不过紧接着，冯一帆又说：“当然，做法上有些区别的，等中午的时候，佩尔老师您尝尝看。”

    老人佩尔听到冯一帆用标准的外语问候自己，也是微笑说：“冯，你有如此的成就，出乎了我的意料，这次我和波特夫人专程过来，是为了给你餐馆颁发全球餐厅推荐奖牌。”

    “好了，都回到各自的岗位上去，不用做生意了吗？”

    听到主厨发话了，众人也都是瞬间回过神来，一个个全都是一脸严肃地乖乖站好。

    佩尔和波特夫人坐在餐厅里，看着后厨里忙碌的情况，时不时他忍不住会跟波特夫人交头接耳两句。

    看了一番过后，老人对波特夫人说：“这里真是冯的餐馆？”

    理由很简单，冯一帆并不想让平台从自家的餐厅抽成。

    佩尔顿时笑起来：“这倒是非常有特色呢。”

    佩尔马上笑着说：“当然。”

    波特夫人说：“现在的他依旧严谨，只是人变得比较开朗。”

    整个过程，冯一帆依旧还是能够保持高效，一分多钟完成全部的流程。

    波特夫人看着苏连成，笑了笑说：“没关系，我们也只是很好奇，昔日冷面大厨冯一帆，今天为什么会如此的兴奋。”

    波特夫人则回应道：“我还是更加喜欢那个张扬和极富创造力的影子主厨。”

    冯一帆也看到了门外的人，他把怀中的女儿放下来，从餐厅里迎出门。

    虽然如今在苏记，做面条已经是可以用机器去做，算是非常的省时省力。

    苏记后厨里的准备工作异常高效，在冯一帆的督促下，很快便算是准备妥当了。

    剩下的鸡肉，也都是各有各的用处，分别处理好放在一边去。

    不得不说，波特夫人他们送来的奖牌，样式上确实要更漂亮。

    在苏记这边开始点单的同时，林家铺子那边已经开始接单外带。

    “你看，那便是他的技术。”

    毕竟两个人说的是外语，其实苏记门边的人听到了，但是因为听不懂，所以也都是没有去在意，而是继续沉浸在兴奋和喜悦中。

    佩尔此时看到，三个小女孩穿着特别制作的苏记围裙，跟另一个大女孩一起出门去开始发点心。

    接着又用外语向佩尔介绍了自己的岳父。

    波特夫人说：“是的，生意非常好。”

    但是佩尔已经顾不得那些，就是那样迅速扒拉着吃完一碗面条。

    冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩，这才迟了一些地开口喊道：“明白呀，主厨爸爸。”

    佩尔有些奇怪问：“这是什么？”

    波特夫人点头说：“是的，这里是他的中餐厅，隔壁是他的西餐厅。”

    石晋斌倒是立刻认出波特夫人，并且还认出波特夫人一同来的老人。

    佩尔说：“这算是中餐的厉害之处，很多西餐的厨师理解不了他们这样的做法，但实际上，拆下来的鸡肉，每一部分都会有独特的用处，而在后厨里，这些东西是需要掌控好处理的时间去做。”

    这么看起来，富景楼还真的是没办法追赶上苏记的步伐了。

    但是和面的过程，依旧还是需要手工去做。

    正如佩尔所说，冯一帆完成拆骨后，鸡架子是用来煮汤用。

    之后，他一脸严肃地说：“你们不要太兴奋了，告诉你们，这三块牌子既是对我们的肯定，同时也是给我们大家的一份压力，我们必须要做的更好，才能不辜负这三块牌子，明白吗？”

    冯一帆收下了两块奖牌后，笑着说：“真是没有想到，今天竟然会接二连三的收到奖牌，算是过年之前我们苏记和若餐厅最大的收获了。”

    接下来一年时间里，苏记和若餐厅和富景楼一样将会获得国际餐饮联盟的推荐，登上他们的推荐榜单。

    波特夫人在一旁也是认真给出了一份解释。

    冯一帆立刻说：“对，算是最早的方便面吧。”

    示范过后，他便把剩下的交给其他人去做，这也是最近林瑞峰和宁诚着重在练的东西。

    就连自家的小程序，很多时候冯一帆也会控制外带的量，以保证苏记这边堂食的量，以及保证每一份的品质。

    “佩尔老师，没想到您会来。”

    所以为了保证苏记的名声，冯一帆拒绝了接入外卖平台。

    在后厨里准备的时候，前边餐馆里苏连成也是带着服务生进行布置。

    终于，苏记后厨里准备妥当了，苏连成也是带着服务生们开门营业。

    订单一旦太多，给苏记会带来极大压力，势必会影响到品控。

    波特夫人盯着看了一会，也是有些惊讶：“他的技艺还是那样的厉害，能够真么短时间内完成。”

    老人说：“确实是非常大，冯以前是非常严谨的人。”

    波特夫人他们一行人，就这样被晾在苏记门外一段时间。

    每个人在做的事情，都是有着具体的安排，谁也不会出现清闲的状态，更不会有谁会非常的忙碌。

    虽然苏记不支持外卖，但如今也有一些人可以通过跑腿把点单拿回去。

    在大家的声音落下后。

    后厨里，需要为中午准备各种东西，其中汤... -->>
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