升级工艺,但这税必须产在江东——或者说是必须产在白图的治内。
仅仅东吴中后期的技艺,就足以支撑白图找到夷州,以及从海路北上辽东。
甘宁闻言,惊诧的看向白图,这一让、让出了多大的利润,甘宁很清楚——其他的或许甘宁算的慢些,但是他家里在蜀郡就涉足蜀锦的生意,而且是辜榷的那种!
而且身上叮叮当当的铃铛,也从来都不摘,作为礼部的大祭酒,之前在州牧府,华歆专门在会议前批评过他,结果甘宁抬起屁股,在坐垫上用手指做了个割席的姿势,还挤眉弄眼的怼道:“华老不是就喜欢看热闹吗?宁的铃铛不够热闹?”
因此作为最初追随自己的“元老”,白图决定将这足以传家的技艺,逐渐交给甘宁,作为甘氏日后的立业之本。
“也不是完全白送你,这是州牧府新拟定的商税标准,以后或许会修改,但大体框架肯定是这样……另外这工艺我是给你,不是给你们甘氏,如果甘氏要来江东定居,我很欢迎,但这生意不能比我更早入蜀。”白图说道。
甘宁听说白图将蜀锦工艺,彻底送给他当立业之本后,脸色迅速的颜艺了起来,最终还是说道:“今晚……我陪你吃猪!”
在没有骟猪技术的时候,这应该算是平头百姓在年景好的时候,大日子里能吃到的肉食。
当然,“信任”与“信任”之间,也是有区别的。
气得华歆差点暴走……
同时新商税出来之后,难免会有磨合期,而甘宁到时必须要在另一种战场上冲锋陷阵,旗帜鲜明的站在州牧府一边!
南北朝初期的《齐民要术》中,明确记载了红烧肉的做法,和现在的耕作技术一样豪迈,一头猪、切四大块下锅煮,煮出血水之后,捞出来切小块,换水再煮——循环数次,最后加入酱料,煮成琥珀色,就算是成了。
而有酱油,自然就有“红烧肉”,只是现在不叫这个名字。
“给你的蜀锦工艺,我不准备交给民部,就送给你作为家业营生好了。”白图说道。
至于更加先进的造船技艺,白图虽然不是没有,但一来要考虑船工、船匠们,无法适应太大的技术跨度,二来真正近代工艺的海船,也需要更多的配套技术,这不是短时间内能凑得齐的。
白图交给他的工艺,是唐代的技艺,这是考虑到令匠人也逐步成长,否则跨度太大,反而容易走偏路。
蜀锦且不说,造船技术基本上是参照了东吴中后期的水平,别看领先现在年份不是很高,但是要知道东吴时期,江东的船只、航行技术,是发展飞快的时期。
尤其是陆家的厨子,那号称先秦传下来的手艺——将牛肉的肉泥发酵,再加入牛血……简直改变了白图对酱油的看法。
千奇百怪,各种配方的“豆酱清”,还都秘而不传,白图为了试验猪肉,之前特地向陆家、张家、虞家都要些有祖传手艺的厨子来,那些酱的味道……很复杂!
白图特地去看望了一下甘宁,没有外人在的时候,甘宁根本不掩饰自己脾气……其实有外人在的时候,也只是稍微掩饰。
白图手里能赚钱的东西太多,什么都捏在自己手里也不现实,不如将其中并不核心的一部分,转出给自己信任的人、甚至是世家。