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部的人文因素对土地的占有会产生不可忽视的影响。那些远离作为罗马文化园地的主要城市的各个地区,尤其是由于史前农民寻求不太干旱的地区而成为今天法国盛产小麦的富饶地区,如博斯地区的情况就是这样。

    在整个法兰克时期,文献中都提到拓荒。大领主、克洛提尼公爵、图尔的格雷古瓦写道:“村庄(领地)建立起来了,种植了葡萄,建造了房舍,开辟了耕地。”查理曼大帝曾命令自己的总督们在其森林中清理出能种植庄稼的土地,并且绝不允许如此开拓出来的耕田重新成为森林的侵占对象。在所有有关该时期的历史珍贵资料————财富的私有主的遗嘱材料中,几乎没有一份不回忆新建立的农庄建筑以及从占有的土地到收获的庄稼。但是不要搞错,在经常混乱的社会中那么频繁的人口流失的地方危机后,真正的夺取土地常常少于重新占有土地。例如查理曼大帝和虔诚的路易在塞提马尼————现在的下朗格多克————收容西班牙难民,在荆棘丛生的荒地和森林中开辟新的农业点,如同约翰在科比耶尔山脉“广袤的荒漠中”,先在“灯心草泉”(la Fontaine aux Joncs)附近,接着在“苏尔斯”(Sources)和“烧炭人小棚” (Huttes de Charbonniers)附近安置自己的隶农和农奴。 [6] 这些地方位于萨拉森人出没的通道上,长期受战争摧残而被彻底毁没,那时甚至有过真正的占有土地,这些人类征服自然的胜利,无疑经历了十分艰苦的劳动才弥补了已经丧失的东西,因为被破坏掉的东西是太多和太严重了。9世纪初,领主们的财产中,无人耕种的份地的数目令人不安地增加,根据816年前的一份简略资料,里昂教堂的垦殖地中有六分之一以上处于这种情况。 [7] 克服荒芜状况,荒芜又不断重新出现,这种斗争一直在继续,甚至从无停止过,这种努力本身就是生机勃发的最好证明,但是很难相信这种努力会获得成果。

    这些努力最终仍归于失败,在加洛林王朝崩溃后,法兰西的农村明显地荒芜了,到处是一块块无人耕种的荒地,许多耕作过的土地也中断了生机。拓荒年代的历史文献————约从1050年开始,它紧接着我们称之为占有土地运动减退的时期————一致表明,当时人们首先是重新恢复田地,为此首先必须重新占有失去的土地“我们(在1102年)获得了博斯地区的迈松村,完全是一片荒原……我们开发它,清理那些未耕作过的土地”。我们收集的莫里尼修道院的编年史资料大量地提供了这种过程的类似的证明。晚一些时候(1195年),阿尔比日瓦济贫院院长指出拉卡佩勒——塞加拉尔村的情况时写道:“当这片乡村捐赠给我们时,拉卡佩勒是满目荒凉,既没有男人也没有妇女,它已经很长时间荒无人烟。” [8] 我们现在再更清楚地来描述那时的景象:在居住点————一小簇房舍————周围,有一些小块田地,而在这些零星的绿地四周却是大片大片从未犁过的荒地。还要指出,如同我们很快就会了解到的,耕作方法是至少两年或三年就有一年休耕,甚至常常几年禁止耕作,这样,林木又重新生长满地。10世纪和11世纪时的社会建立在极端松散的土地占有形式上,这是一个稀稀拉拉、松松垮垮的社会,人群很小,相互居住相隔很远,这就是当时的基本特点,并决定着那一时期许多相应的文化特征,这一切,其连续性一直没有中断。诚然,村庄到处在消失,如托内尔地区的佩松村,虽然后来邻近地区的村民们稍晚些时候重新清理出了这个农区,不过居民点却远没有再重建起来。 [9] 但是,大多数村庄却继续存在下来了,虽然土地多少有所减少。各处传统的技术也有所消失,罗马人施用泥灰石的技术是比克东人的真正专长。直到16世纪,这一方法才又在普瓦图重新出现。但基本上,旧的方法一代又一代地不断演变着。
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